Bela & Indelicada

Creme branco:

• 1 lata de leite condensado
• 800 ml de leite
• 200 g de coco ralado
• 1 e 1/2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 pitada de sal

Cobertura:

• 1 lata de creme de leite
• 12 colheres (sopa) de achocolatado

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 8 colheres de achocolatado em pó
• 3 ovos
• 1 colher de margarina sem sal
• Chocolate Granulado

bolo gelado de coco

• 3 ovos
• 200g de chocolate meio amargo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite

• 1 Lata de Leite Condensado
• 1 Lata de Creme de Leite
• 1 Gelatina Sabor Preferido

• 4 embalagens de mini bolos recheados
• 4 bolas de sorvete de sua preferência (coco, creme, flocos ou morango)
• 8 colheres de calda de caramelo para sorvete
• 1 xícara de confeitos coloridos de chocolate

Bolo especial para o dia das crianças

• 6 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de água fervendo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Bolo branco
• 6 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite fervendo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Recheios
• Brigadeiro
• 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de chocolate
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Brigadeiro de morango
• 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de pó sabor morango
• ½ xícara (chá) de creme de leite
• Coco
• 1 ½ xícara (chá) de leite condensado
• 1 ½ xícara (chá) de coco ralado fresco
• ½ xícara (chá) de leite de coco
• Cobertura
• Ganash
• 200g de chocolate
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• Marshmallow
• 2 claras
• 1 xícara (chá) de açúcar
• Decoração
• Confeitos de chocolate
• Balas diversas
• Confeitos diversos

Modo de preparo

Bolos: bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas e metade do açúcar, até ficar branco. Acrescente a outra metade do açúcar e o óleo e bata até misturar. Ferva a água e coloque o chocolate ou ferva o leite se for bolo branco. Misture a farinha e o líquido quente (água e chocolate ou leite, se for bolo branco). Adicione o fermento e as claras em neve. Coloque em uma forma untada e com farinha. Asse em forno médio de 30 a 40 minutos.
Brigadeiro: coloque o leite condensado, o chocolate e a manteiga na panela e cozinhe até começar a engrossar. Deixe em ponto de brigadeiro mole.
Brigadeiro de morango: coloque o leite condensado, o pó de morango na panela e cozinhe até começar a soltar do fundo. Acrescente o creme de leite e deixe em ponto de brigadeiro mole.
Cocadinha: coloque em uma panela o leite condensado, o coco e o leite de coco e leve ao fogo até engrossar.
Ganash: derreta o chocolate em banho Maria e misture o creme de leite. Deixe esfriar.
Marshmallow: em uma panela, coloque a água e o açúcar e faça uma calda em ponto de fio. Bata as claras em neve. Adicione esta calda fervendo nas claras e bata até ficar morna.
Decoração: use todas as guloseimas que gostar e desejar.
Montagem: corte o bolo em três fatias. Recheie com um dos recheios escolhidos. Cubra com uma das duas coberturas e use sua criatividade para decorar com os confeitos.

• lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de margarina sem sal
• 7 colheres rasas das de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• chocolate granulado para fazer bolinhas
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2 xícaras de água

100 gramas de bacon picado

1 tablete de caldo de galinha ou carne

cenoura crua

1/2 pacote de queijo ralado

alho, cebola, cheiro verde

Modo de Preparo

Fritar o bacon no microondas por 3 minutos.

Colocar o arroz na caçarola junto com a cebola, o alho e a cenoura ralada, refogar com a gordura do bacon sem tampar por 2 minutos.

Colocar a água, já com o caldo de galinha ou carne por 5 minutos na potência alta e 15 minutos na potência baixa.

Depois de pronto, na travessa colocar o arroz, por cima o bacon, o queijo ralado e em volta o cheiro verde.